白溪鎮(zhèn)招商網訊：白溪，位于湖南省新化縣城北部40公里處，是個古老而聞名的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，已有二千余年歷。《清道光· 新化縣志》載：“宋熙寧五年，即公元1072年，至紹圣三年，新化縣府置于此�！惫沛�(zhèn)白溪是聞名于世的蚩尤活動地和梅山文化的發(fā)祥地。古有小南京之美譽，古鎮(zhèn)八景中外知名，白溪豆腐更是名震天下，許多名人達士及皇宮貴族乃至天子世宗、高宗、仁宗、宣宗等皇帝及遠古帝黃帝、炎帝、始皇等也紛紛令徒而來，或觀光探奇，或品嘗資水四十八溪，溪溪產一絕的最具風采的白溪豆腐絕，或密探蚩尤之雄風，或研討梅山文化之精秘。