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豆豉火鍋底料
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配方:植物油、香豆豉、糍粑辣椒、糟辣椒、鹽、雞精、香辛料。


  鍋中加入植物油50克。置旺火待油溫升至90度左右,加入劉胡子豆豉火鍋調(diào)料一袋炒出香味。加水(高湯更佳)1公斤左右燒沸。即可根據(jù)個(gè)人愛(ài)好燙食各種葷素原料。本品也可以用于燒菜、炒菜等。
 
 
詳細(xì)介紹:

  劉胡子獨(dú)創(chuàng)研制的豆豉火鍋底料,是一款具有濃厚地方特色的特色底料,選用多種優(yōu)質(zhì)原料,特別加入秘制香豆豉,采用科學(xué)配方精制而成,使之具有辣而不燥,豉香味濃,回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn),常吃不厭,久食不膩,是居家宴客,饋贈(zèng)親友之佳品,更是賓館、酒樓、火鍋店的理想上等底料。

  劉胡子食品有限公司位于貴州歷史文化名城-遵義。地處云貴高原西部,環(huán)境優(yōu)美、氣候溫和,是綠色食品生產(chǎn)企業(yè)。
公司致力于火鍋底料和調(diào)味品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售。有著優(yōu)秀的研發(fā)及營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)。擁有先進(jìn)的生產(chǎn)、檢驗(yàn)設(shè)備。研發(fā)的產(chǎn)品采用純天然,零污染的原料制作加工生產(chǎn),其產(chǎn)品承留了傳統(tǒng)的黔北地方特色,又滿(mǎn)足了現(xiàn)代人對(duì)方便、營(yíng)養(yǎng)、快節(jié)奏生活的需求。
  本企業(yè)自創(chuàng)建以來(lái),以顧客需求滿(mǎn)意為目標(biāo),以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)為理念,以發(fā)揚(yáng)黔北地方特色為宗旨,攜天下朋友之手、共謀發(fā)展、共創(chuàng)輝煌!

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